Den Gode Tallerken v. Mathias Elholm Nielsen er kulturhusets vært. Mathias er udlært kok hos Hjørring Bryghus
og har gennem fem års ansættelse opnået solid erfaring inden for gastronomi samt planlægning
og afvikling af arrangementer.

Med fokus på kvalitet og
nærvær er Mathias klar til at
skabe gode rammer om både
små og store arrangementer.

Mathias tilbyder blandt andet afholdelse af private fester,
mad ud af huset samt mindestunder efter bisættelser. Derudover varetager han Dagens ret om tirsdagen, som både kan nydes i kulturhuset før banko eller bestilles som take away.